• Légiközlekedés
    • Lounge Circle
  • Utazás
    • Belföld
    • Külföld
      • Utazási akciók
      • Utazási ajánlók
      • Üresjárat
    • Gasztroutazás
  • Impresszum
    • Editorial Circle
  • Fórum
  • Médiaajánlat
Traveler Circle
  • Légiközlekedés
    • Budapest Airport: Megindult a hatósági ellenőrzés a kínai járatokkal érkező utasoknál
    • HungaroControl: több mint egymillió repülőgépet kezeltek 2019-ben
    • Wizz Air A320
      Abu-Dzabiban hoz létre leányvállalatot a Wizz Air
    • Wizz Air
      Zaporizzsjába indít járatokat a Wizz Air Budapestről
    • Wizz Air
      Átvette utolsó A321ceo repülőgépét a Wizz Air
    • Lounge Circle
  • Utazás
    • dubajba vásárlás
      Utazz Dubajba és töltsd vásárlással és szórakozással a vakációt
    • emirates akció ősz
      Akciós ázsiai úti célok az őszre
    • flixbus
      Májusi retúrjegyek a tengerpartra kevesebb mint 6500 forintért
    • tavak
      5 gyönyörű tó Európában, ahová feltétlenül el kell látogatnod
    • 11 új útvonal a Wizz Airtől, ebből egy Budapestről
    • Belföld
    • Külföld
      • Utazási akciók
      • Utazási ajánlók
      • Üresjárat
    • Gasztroutazás
  • Impresszum
    • Editorial Circle
  • Fórum
  • Médiaajánlat
  • Facebook

  • Twitter

  • Instagram

  • YouTube

  • RSS

Gasztroutazás

Mindenki megőrül a kék borért, mi is megkóstoltuk!

Mindenki megőrül a kék borért, mi is megkóstoltuk!
Laki Vivien
2017-11-08

Két éve robbant be a köztudatba, ám itthon csak nyáron lett divat a kék bor. Vajon csak egy dizájnos, divat borról van szó vagy tényleg megéri az árát?

Nem tudod eldönteni milyen bort vegyél az évfordulótokra, amit ebben az évben is majdnem elfelejtettél? Netán születésnapi bulira vagy hivatalos és nem tudod mit kéne vigyél? Vagy csak valami meghökkentőre és újra vagy kíváncsi a temérdek mennyiségű rozé után, amit a hétvégén ittatok meg barátaiddal?  Ezzel az újdonsággal biztosan nem lőhetsz mellé, hiszen tipikus „különleges alkalmakra való” borról van szó.

Két évvel ezelőtt a spanyol Santa Margharita borászat gondolt egyet, és piacra dobta a rikító kék színre festett chardonnay alapú bort. Reklámfogásnak már biztosan jól szolgált a kék színező, hiszen nem csak, hogy sztárok kapkodnak egy-egy palack után, de gondoljatok bele, ha csak meglátjátok a polcon vásárlás közbe,. Én biztos kíváncsi lennék rá és megvásárolnám, ha másért nem dísznek a konyhapolc tetejére. (Meg is tettem.)

Ám van, akiben felmerül a kérdés: miért olyan nagy szám ez a bor? Ha kék italt szeretnénk inni, beleöntünk egy kis Blue Curacao-t, amivel bármit meglehet színezni. Itt persze másról van szó. De mégis mindannyiunkat egy kérdés foglalkoztat, de az nagyon: hogyan lehetséges ez? A különleges kék színt két organikus színezőanyag adja: a kék szőlő héjából kivont antocianin és az indigó. Szerencsére az ízén semmit sem változtat ez a két hozzávaló, egy teljesen átlagos ízű chardonnay kerül így is úgy is a polcunkra csak a színe lesz különleges. Tehát aki szereti a kevésbé édes ízű borokat, annak bátran merem ajánlani, hogy legalább egyszer próbálja ki ezt a spanyol különlegességet. Könnyed, frissítő ízvilágában a citrusok, a menta a barack és az erdei gyümölcsök tökéletes harmóniája jelenik meg. Ajánlott sajtokhoz, halakhoz, könnyed salátákhoz. Ahogy azt már a cikk elején is megemlítettem, szerencsére már itthon is beszerezhető, ára 3990 Ft/palack.

Nos kedves borszeretők, vajon sikerül a trónon maradnia huzamosabb ideig is a kék bornak vagy visszaveszik az irányítást a hamisítatlan, mindenféle színezéktől mentes testvérei?

A cikk nem szponzorált. 

 

Megosztás:

  • Kattints ide a Twitter-en való megosztáshoz(Új ablakban nyílik meg)
  • Facebookon való megosztáshoz kattintás ide.(Új ablakban nyílik meg)

Kapcsolódó bejegyzések

Kapcsolódó címkékborchardonnaygasztrogazstronómiakék borSanta Margharitaspanyolspanyolországtc
Gasztroutazás
2017-11-08
Laki Vivien

Kapcsolódó címkékborchardonnaygasztrogazstronómiakék borSanta Margharitaspanyolspanyolországtc

Még több Gasztroutazás

The Selection

Egyél egy évig ingyen Budapest új BBQ éttermében

Traveler Circle2018-04-06
Tovább
Lufthansa Beer Map

Budapesti söröző is felkerült a Lufthansa sörtérképére

Traveler Circle2017-10-31
Tovább

Sörös kalandok várnak országszerte a II. Sörgasztronómiai Héten

Traveler Circle2017-10-06
Tovább

A nyári fesztiválok hivatalos borait mutatta be a Kristinus – nem akármilyen stílusban

Tóth Máté Bence2017-07-05
Tovább

Gasztrosokk sushi tekerés közben

Palotás Zsuzsi2017-04-27
Tovább

Olasz Gasztronómiai Világhét Budapesten és Szegeden is

Traveler Circle2016-11-18
Tovább
Görgessen a továbbiakért
Tap

Hirdetés

Traveler Circle

Repülési és utazási magazin - Hírek, vélemények, ajánlók, beszámolók a repülés és utazás köréből | Minden, ami repülés, utazás és gasztroutazás.

Copyright © 2015-2018 Traveler Circle.

Budapesti söröző is felkerült a Lufthansa sörtérképére
Egyél egy évig ingyen Budapest új BBQ éttermében