Traveler Circle Gasztro 10 – BudapesTen

A “BudapesTen” program keretében, 10 véletlenszerűen kiválasztott éttermet fogunk “kipróbálni”, illetve értékelni. Törekedni fogunk arra, hogy minél nemzetközibb konyhákat keressünk fel, így a tíz étterem közül, lesz magyaros étterem, japán sushi, de akár street food, vagy pékség is szerepelhet köztük, hisz a szó legszorosabb értelmében, véletlenszerűen lesznek kiválasztva az éttermek.

A “Gasztro 10” a Traveler Circle gasztronómiai rovat programja, mely az évek során elkészíti majd, “Roma Decem”, “London Dimes” és hasonló tizesek a világ összes részéről. Természetesen, nem csak fővárosok éttermeit fogjuk értékelni, hisz sokszor, vidéken a 347 fős faluban található a legfinomabb nemzeti étel.

Terveink közül nem marad ki a bor szerepe sem, így felkeressük az adott ország legjobb borait (ahogyan ezt már tettük is), és azokat fogjuk értékelni, illetve riporttal jelentkezni.

A “BudapesTen” éttermeinek értékelését folyamatosan közölni fogjuk. És természetesen a tizedik étterem után egy összegző cikket is közzéteszünk.